Yiyecek ve İçecek Yapay Zeka Atıf Çalışması: Ölçülen 4050 Yapay Zeka Yanıtı

Kısa yanıt

Yiyecek ve İçecek sektöründe, Mayıs 2026 ile Ağustos 2026 arasında 4050 yapay zeka yanıtı ölçüldü. En çok atıf alan platform %14.27 ile TripAdvisor; ardından %2.35 ile Facebook geliyor. Bu sıralama genel sıralamadan farklı: TripAdvisor, burada genel sıralamaya göre 13.2 kat daha sık atıf alıyor.

Yiyecek ve içecek, tüm veri setindeki en yoğunlaşmış sektör: tek bir yorum platformu, sonraki beş kaynağın toplamından daha fazla atıf alıyor.

Temel rakamlar

• Ağustos 2025 ile Ağustos 2026 arasında analiz edilen 301025 yapay zeka yanıtı
• Bu yanıtlardan çıkarılan 1820738 atıf
• En az bir kez atıf alan 131349 farklı alan adı
• Ayrı ayrı ölçülen 5 model: ChatGPT, Gemini, Perplexity, Claude ve Grok
• Fransızca sorulan soruların oranı %79, geri kalanı İngilizce

Yapay zekaların Yiyecek ve İçecek sektöründe atıf yaptığı platformlar

• TripAdvisor: %14.27
• Facebook: %2.35
• Instagram: %2.2
• Trustpilot: %2.2
• Reddit: %1.83
• Wikipedia: %1.16
• YouTube: %0.32
• TikTok: %0.3
• Yelp: %0.3
• LinkedIn: %0.25

Bu sektörün ortalamadan daha sık atıf yaptığı kaynaklar

• TripAdvisor: burada %14.27, genel sıralamada %1.08, 13.2 kat fazla
• Instagram: burada %2.2, genel sıralamada %0.42, 5.2 kat fazla
• Yelp: burada %0.3, genel sıralamada %0.08, 3.8 kat fazla
• TikTok: burada %0.3, genel sıralamada %0.09, 3.3 kat fazla
• Facebook: burada %2.35, genel sıralamada %0.85, 2.8 kat fazla

Model model en çok atıf alan kaynak

• ChatGPT: TripAdvisor (%14.82)
• Gemini: TripAdvisor (%4.37)
• Perplexity: TripAdvisor (%23.63)

Bu rakamlar nasıl okunmalı

Atıf oranı %2 ise, kaynak ölçülen her 100 yanıtta iki kez atıf almış demektir. Oranlar, her modelin kendi yanıt sayısına göre model bazında hesaplanır; bu nedenle örneklemi daha küçük bir model hiçbir sütunu çarpıtmaz. Bir yanıtta birden fazla kez atıf alan kaynak, şirket bloğu başına yalnızca bir kez sayılır; böylece tek bir uzun yanıt bir ayın sonucuna hâkim olamaz.

Dağılım, sıralama kadar önemlidir. İlk üç kaynak bu tabloda sayılan atıfların %75 payına sahip, 6 platform %1 eşiğinin üzerinde ve TripAdvisor, Facebook kaynağına kıyasla 6.1 kat daha sık atıf alıyor. Atıfların çoğunu üç kaynağın paylaştığı bir pazar, her yerde bulunmayı değil, bu üç kaynakta derinleşmeyi ödüllendirir.

Bu sektör 4050 yanıt üzerinden, beş modelden 3 tanesinde (ChatGPT, Gemini, Perplexity) ölçüldü; yanıtların Fransızca payı %91.6. Dil dağılımı sıralamayı okurken önemlidir, çünkü yerel platformlar Fransızca konuşulan pazarlarda daha ağırlıklıdır.

Ölçüm döneminde ne değişti

Bu sektör 4 ay boyunca, Mayıs 2026 ile Ağustos 2026 arasında, 4050 yanıt üzerinden ölçüldü ve 17 platform en az bir atıf aldı. Lider kaynağı TripAdvisor, Mayıs 2026'da %3.33 iken Ağustos 2026'da %15.76 düzeyine yükseldi; bu tür bir hareket, bir çeyrekten eski bir sıralamayı güvenilmez kılar.

Bu sektörde TripAdvisor: ay ay

• Mayıs 2026: %3.33
• Haziran 2026: %9.67
• Temmuz 2026: %18.98
• Ağustos 2026: %15.76

Uygulamada bu ne anlama geliyor

Restoranlar ve yiyecek işletmeleri için bu, işe ayrılacak ilk saatin nereye harcanacağı konusundaki her belirsizliği ortadan kaldırıyor. Kaynak yorum profili, ikinci sırada sosyal sayfalar var, web sitesi ise uzak bir üçüncü. Bu, siteyi işe yaramaz yapmıyor; onu profilin taşıyamadığı bilgiler, örneğin tam menü, alerjen ayrıntıları ve mekânın hikâyesi için doğru yer yapıyor. İkisi de okunuyor, ancak yalnızca biri ilk sırada alıntılanıyor.

Bu çalışma nasıl kullanılır

1. Yorum profilini fotoğraflar ve güncel çalışma saatleri dahil, eksiksiz ve güncel tutun.
2. Tam menüyü resim veya PDF olarak değil, kendi sitenizde metin olarak yayımlayın.
3. Konumunuzu ve açılış saatlerinizi taşıyan sosyal sayfaları güncel tutun.

Bu çalışma nasıl ölçüldü

1. Her ay bir alıcı soruları paneli çalıştırıyoruz: insanların bir tedarikçi seçmeden önce yazdığı sorular.
2. Her soru beş yapay zekaya gönderilir: ChatGPT, Gemini, Perplexity, Claude ve Grok.
3. Her yanıt ayrıştırılır, atıf yapılan her kaynak çıkarılır ve bir alan adı ile bir platform düzeyinde normalleştirilir.
4. Atıf oranı, bir kaynağın ölçülen her 100 yanıt başına aldığı atıf sayısıdır; model başına yanıt sayısı eşit olmasa bile hiçbir sütunun çarpıtılmaması için model bazında hesaplanır.
5. Ay kapatılır, veri seti yeniden oluşturulur ve herkese açık dosyalar data.sorank.com'da yeniden yayımlanır.

Bu çalışmanın sınırları

1. Bu panel, web'in tarafsız bir örneği değildir. Sorular, kullanıcılarımızın faaliyet gösterdiği sektörlerden gelir.
2. Panel Fransızca ağırlıklıdır: 237930 yanıt Fransızca, 63095 yanıt İngilizce sorulan sorulardan gelir.
3. Model kapsamı eşit değildir: ChatGPT'den 87008, Perplexity'den 87004, Gemini'den 87000, Claude'dan 20011 ve Grok'tan 20002 yanıt. En küçük iki örneklem, kesin değerler olarak değil, bir eğilim olarak okunmalıdır.
4. Bir atıf, bir tık değildir. Bu çalışma yapay zekaların neye atıf yaptığını ölçer, okurun bundan sonra ne yaptığını değil.

Bu çalışmanın arkasındaki veri seti

Bu sayfadaki her rakam, herkese açık Sorank veri setinden gelir. Temel rakamlara, aylık ayrıntıya ve filtrelere buradan ulaşabilirsiniz:

Kaynak verileri data.sorank.com'da açın

Veriler 2026-08-26 tarihinde güncellendi.

Bu çalışmaya nasıl atıf yapılır

Bu çalışmayı bir makalede, sunumda veya raporda serbestçe alıntılayabilirsiniz. Rakamlar her ay değiştiği için lütfen kaynağı ve ölçüm dönemini belirtin.

Sorank (2026). Yiyecek ve İçecek Yapay Zeka Atıf Çalışması: Ölçülen 4050 Yapay Zeka Yanıtı. Sorank GEO çalışmaları, Ağustos 2025 ile Ağustos 2026 arasında toplanan 301025 yapay zeka yanıtı üzerinden ölçülmüştür. Erişim: https://www.sorank.com/tr/data/food-beverage-ai-citation-study

İlgili çalışmalar

Aynı panel, başka bir açıdan okunmuş:

• Yapay Zeka Atıf Çalışması: Yapay Zekalar En Çok Hangi Platformlara Atıf Yapıyor
• TripAdvisor Yapay Zeka Atıf Çalışması
• Yapay Zeka Yanıtlarında Rehber Siteler: Veri Çalışması
• Tüm GEO çalışmaları

Kendi atıflarınızı ölçün

Bu çalışma bir pazarı anlatıyor. Sorank ise sizin sitenizi ölçer: hangi sorularda sizden söz edildiğini, hangilerinde başkasından söz edildiğini ve bunu değiştirmek için neyi yayımlamanız gerektiğini, aynı beş yapay zeka üzerinde haftalık olarak izler.

3 gün ücretsiz başlayın. Deneme hesabını açmak için ödeme kartı gereklidir.